Barbecue a Pellet Smokefire EX6 GBS 23511004

BARBECUE A PELLET SMOKEFIRE EX6 GBS

Abbandonata l'idea che il pellet serva solo per il riscaldamento di casa, si stanno facendo strada i sistemi di barbecue a pellet.
Molto piú vantaggioso come combustibile, rispetto a legna, gas e carbone, il pellet scalda molto più velocemente e permette alla griglia di raggiungere la giusta temperatura di cottura in breve tempo e il calore si mantiene piú a lungo.

Questo tipo di barbecue mantiene inalterati i sapori e gli aromi dei cibi in cottura, molto piú pratico perché non occorre controllare continuamente il combustibile sotto la griglia, senza contare che non sará più necessario caricare e sistemare cataste di legna, il pellet lo troviamo in commercio in piccoli sacchi e occupa poco spazio.

Senza contare poi i minimi residui di cenere che lascia una volta finito l'utilizzo.
In commercio se ne trovano di tutte le dimensioni e di diversi materiali a seconda delle preferenze e delle possibilità.
Tra tutti abbiamo il Smokefire EX6 GBS, con un ottimo rapporto qualità prezzo, avrete le possibilità di controllo remoto tramite smartphone. Con il sistema WEBER CONNECT arriverá una notifica sul vostro cellulare quando:

• È ora di girare i cibi;
• Quando è il momento di toglierli dal fuoco e servirli;
• Quando occorre ricaricare il serbatoio del pellet.

Di dimensioni non eccessivamente ingombranti, ha un serbatoio pellet di 9 kg, potrete cuocere i vostri cibi in un range di temperatura che va dai 90 ai 360 gradi.
Il motore vi permetterá di raggiungere la temperatura di cottura in breve tempo, potrete usare le temperature piú alte per la rosolatura, quelle piú basse per l'affumicatura.
Il sistema di alimentazione "a gravità" oltre a prevenire che si inceppi, facilita la pulizia finale.
Le BARRE FLAVORIZER uniformano la diffusione del calore su entrambe le griglie, poste su due livelli.
Il coperchio in porcellana permette il perfetto mantenimento del calore.

Caratteristiche del Barbecue a Pellet Smokefire EX6

• Il range di temperatura di 90-315°C consente sia di rosolare che di affumicare – conferendo un invitante profumo di legna
• Il potente motore assicura un pre-riscaldamento veloce, una temperatura elevata per la rosolatura e una bassa e costante per l’affumicatura 
• Il sistema Weber Connect invia una notifica allo smartphone quando è ora di girare, togliere dalla griglia o servire il cibo – o se si sta esaurendo il combustibile 
• Il sistema Weber Clean Cook assicura la pulizia durante la cottura – impedendo alla cenere di entrare nella camera di cottura. Il sistema di raccolta della cenere e del grasso consente una veloce e facile pulizia 
• Il sistema di alimentazione a gravità previene il rischio di inceppamenti e quindi minor tempo necessario per la manutenzione. Capacità di carico fino a 9 Kg di pellet. 
• Due livelli di griglie di cottura per cuocere fino a due brisket o quattro spalle di maiale 
• Barre Flavorizer per distribuire il calore in modo uniforme e incanalare i sughi di cottura esaltando il gusto del cibo 
• Coperchio e braciere in acciaio smaltato per prevenire la ruggine • Pratico ripiano per tenere a portata di mano gli strumenti di cottura

Peso del prodotto: 93,9 kg
Colore: Nero