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OH MY RUB! Pork

pork

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OH MY RUB! È la linea di rub sviluppati dai Bros hog.

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OH MY RUB! È la linea di rub sviluppati dai Bros hog.

Vice Campioni d’Europa Overall e Campioni d’Europa Brisket per l’anno 2017, i Bros hog sono uno tra i primi team italiani vincenti nel circuito della Kansas City Barbecue Society.

I Bros hog sono attualmente l’unico team italiano (insieme a solo altre tre team in tutta Europa) ad essere inclusi nell’esclusivo Club 700+ di KCBS.

Brisket:

OH MY RUB! Pork ha una spiccata personalità e un delicato equilibrio tra le diverse spezie, muovendosi con eleganza tra dolce, piccante e salato in un profilo di sapore insolito e interessante. Questo rub è stato sviluppato per conferire un bark color mogano alla carne garanzia di un risultato unico in tutti i suoi aspetti: studiato per il pork butt, si presta a diversi utilizzi come arrosti e bistecche di maiale e addirittura sulle patatine fritte, incredibile! Questo rub è la sintesi di come la sensibilità del made in Italy possa radicalmente cambiare la faccia al tuo bbq!

INGREDIENTI / INGREDIENTS:

Fruttosio, zucchero di canna, sale, paprika dolce, aglio, cipolla, pepe nero, senape, peperoncino, cumino, sedano, zenzero, rosmarino, cannella, anidride solforosa.

Fructose, brown sugar, salt, paprika, garlic, onion, black pepper, mustard, chili pepper, cumin, celery, ginger, rosemary, cinnamon, sulphur dioxide.

VALORI NUTRIZIONALI / NUTRITION FACTS (per 100g / for 100g):

Energia / Energy value 265,0kcal - 1108,7kJ

Grassi / Total fat 4,1g

- di cui acidi grassi saturi / Saturates fat 0,6g

Carboidrati / Total carbohydrate 39,7g

- di cui zuccheri / Sugars 41,5g

Fibre / Dietary ber 9,1g

Proteine / Protein 3,0g

Sodio / Sodium 7,2g

* ingredienti in neretto sono allergeni, ingredients in bold are allergens