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Tutte le serate saranno tenute dai Pit Master BURROS BBQ (ranking europeo: 64 su 255 teams) presso il negozio Barbecue Weber Shop di Modena, Via Papa Giovanni XXIII n. 32 - zona Torrazzi.
Tutte le serate saranno tenute dai Pit Master del BURROS BBQ (ranking europeo: 64 su 255 teams) presso il negozio Barbecue Weber Shop di Modena, Via Papa Giovanni XXIII n. 32 - zona Torrazzi.
Durata corso circa 4 ore a partire dalle 20.00
Preparazioni previste per la serata:
- carré di maiale
- guanciale di vitello con mirtilli
- pollo alla birra con verdure
- crostata
- Taglio di manzo a sorpresa!
Varie ed eventuali... come sempre!